Le
"Complexe Aldiana"
est composé d'un grand patio fleuri, d'un bar-restaurant,
d'un Fast Food et d'un cybercafé.
Dans
une maison typiquement Saint-Louisienne, Agnès
et Jean Michel vous
y proposent une carte de grillades au feu
de bois (poissons, viandes) de spécialités sénégalaises
ou vietnamiennes.
Situé un peu à l'écart des circuits
touristiques habituels, au Sud de l'île (derrière
la cathédrale), sa clientèle se
compose d'habitués
locaux sénégalais
et européens. Son ambiance familiale et son accueil, digne
de la réputation de Téranga Saint-Louisienne, en font
un lieu chaudement recommandé par les professionels
du tourisme.
Concerts durant le Festival de Jazz Le 24 mai Blues avec Nicolas Kwee Le 25 mai Nicolas Kwee Belo & Abou Le 26 mai Nicolas Kwee Belo & Abou Le 27 mai Blues avec Nicolas Kwee |
Bonne
appétit !
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Grillades
au feu de bois
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Nos
viandes
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Brochettes garnies (filet de boeuf)
|
3
500 cfa |
| Brochettes d'agneau garnies |
| Brochettes de poulet garnies |
| Poulet grillé garni |
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Poisson grillé garni |
3 000 cfa |
Brochettes de lottes garnies |
3 500 cfa |
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Nos
plats
sénégalais
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Thiéboudiène |
1 500 cfa |
Mafé agneau |
2
000 cfa |
Yassa poulet |
Thiou (agneau) |
Thiou (poisson) |
Thebou yap |
Soupekandia |
Souloukhou |
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Carte
Viet
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Nos soupes
|
Soupe au poulet |
2
500 cfa |
Soupe aux crevettes |
Soupe au boeuf |
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Nems au porc (4pièces) |
1 600 cfa |
Nems au poulet/crevettes (4 pièces) |
1 600 cfa |
Omelette Viet |
1 200 cfa |
|
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|
Boeuf aux nouilles jaunes |
3
000 cfa |
Boeuf aux oignons |
Boeuf
aux légumes |
Boeuf aux champignons noirs et pousses de
bambou |
Poulet sauce aigre-douce |
Poulet aux champignons noirs et pousses de
bambou |
Poulet
aux légumes |
Poulet aux nouilles jaunes |
Crevettes (selon arrivage)
|
Crevettes sauce aigre-douce |
3
000 cfa |
Crevettes aux légumes |
Crevettes ail/poivre |
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Porc au caramel |
3
000 cfa |
Bo Bûn Cô |
Riz cantonnais |
| |
Riz |
600
cfa |
Nouilles jaunes |
Frites |
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Nos desserts
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Beignet de pomme |
1
500 cfa |
Beignet de banane |
Beignet d'ananas |
Salade de fruits |
| Ananas au sirop |
1
000 cfa |
| Fruit de saison |
500
cfa |
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Boissons
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| Sucrées |
1 000 cfa |
| Bières |
à partir de 1 000 cfa |
| Alcools (Ricard, JB...) |
à partir
de 2 000 cfa |
www.stlsn.com/aldiana |
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