EL FALAH

RESTAURANT MAROCAIN
Service traiteur

Recommandé par le guide du routard et le Lonely Planet

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EL FALAH fut le premier restaurant marocain à Saint-Louis. Il date de 1999. L'ambiance y est chaleureuse et le service rapide. EL FALAH vous suggère ses spécialités : marocaines : - Tagine - Couscous - Pastilla - Méchoui - Brochettes - Soupes - Crêpes - Poulet roti - Chawarma - Thé à la menthe - Patisseries sénégalaises : - Riz au poisson - Riz à la viande - Yassa - Mafé Ouvert de 11h à 15h et de 19h à 23h Fermeture le vendredi EL FALAH Rue Blaise Diagne x Bouflers Nord Saint-Louis du Sénégal Tél : 961-56-74 Port : 657-27-51 Fax : 961-56-73 E-mail : fouzia@freemail.com.au Les boissons Coktail de fruits frais 1 000 Jus de Bissap 500 Jus de Bouye 600 Jus de fruits (mangue, goyave, pomme) 1 000 Jus de pomme au lait 1 000 Jus de banane au lait 1 000 Thé à la menthe 500 Eau minéral 1 000 Coca cola 800 Fanta Orange 800 Fanta cocktail 800 Vimto 800 Schweppes 800 Sprite 800 Café crème 800 Café Arabe 500   Les entrées Les salades Salade oignons - tomates 1 000 Salade poivron - tomates 1 000 Salade lentilles - tomates 1 000 Salade houmousse - tomates 1 000 Salade purée de choux 1 000 Salade purée d'aubergine 1 000 Salade légumes cuits 1 000 Salade pomme de terre 1 000 Salade carottes confies 1 000 Salade de crudités 1 000 Les soupes Soupe harira 1 000 Soupe chourba 1 000 Les briks Brik au poulet 1 000 Brik à la viande 1 000 Brik à l'oeuf 1 000 Les tajines Tajine poulet citron confit 2 500 Tajine poulet légumes 2 500 Tajine poulet frites 2 500 Tajine poulet olives et oeufs 2 500 Tajine viande mouton légumes 2 500 Tajine viande mouton frites 2 500 Tajine viande mouton pruneaux 2 800 Tajine viande mouton raisins 2 800 Tajine viande mouton amandes et oeufs 3 000 Tajine boulettes viande hachée 2 500 Tajine poisson légumes 2 500 Les couscous Couscous viande mouton 2 500 Couscous au poulet 2 500 Couscous merguez 2 500 Couscous brochettes mouton 3 000 Couscous Royal 3 000   Spécialités sénégalaises Yassa poulet 2 000 Yassa viande 2 000 Yassa poisson 1 800 riz au poisson (thie bou dien) 1 000 Riz a la viande 1 200 Mafé viande 2 000   Les plats (sur commande) Pastilla (4 à 5 personnes) 20 000 Méchoui 3 5 00 1/2 poulet frites 3 000 Poulet entier frites 6 000   Les fritures Poulet garni (salade, tomate et frites) 2 000 Poisson frites ou légumes 1 800 Fruits de mer sautés a l'ail avec garniture 3 000   Les pattes Spaghetti ou macaroni a la bolognaise 2 000 Spaghetti ou macaroni a la viande 2 000 Spaghetti en omelette 1 800 Spaghetti crevettes 3 000 Spaghetti merguez 2 000   Les desserts Fruits de saison (pomme, banane, mangue, melon, goyave, papaye) ....... Coupe de fruits frais 2 000 Banane flambée 1 500 Coupe de glace (fraise, vanille, pistache) 1 800 Patisserie du jour .......   Les apéritifs Pastis 1 000 Ricard 1 000 Biere Gazelle 1 000 Biere Flag 1 000   Les vins 1/4 vin blanc, rouge ou rosé 1 500 1/2 vin blanc, rouge ou rosé 3 000 1 bouteille de vin blanc, rouge ou rosé 6 000 webmaster - [ HAUT ] www.saintlouisdusenegal.com/elfalah Site réalisé par [ cyber-prod ]